4月6日下午，在我校旅游教研室牵头下，巢湖南岸碧桂园凤凰酒店人力资源部经理何强在我校教学A楼21旅游班进行酒店知识授课活动。

　　首先，他从碧桂园酒店的创立开始讲起，带领同学们了解碧桂园酒店的悠久历史，让同学们深层次地了解碧桂园这个酒店品牌。其次，他以碧桂园酒店为例，就酒店的服务理念、主要业务、专业知识技能等情况进行了详细介绍。让同学们掌握酒店管理专业知识，熟悉酒店工作基本流程。最后，就学生们关心的培养体系、薪资水平、员工福利等问题做出了细致的解答。

　　此次授课进一步加深了我校与企业间的交流与合作，很好地将理论知识与实际运用相结合，增强了人才培养的针对性，提升了学生的专业素养。也为我校“校企合作、工学结合”办学模式和人才培养模式奠定了良好的基础，是“校、企、生”三方共赢的一项举措。

　　文：王彤

　　图：张娟

　　审核：王雪峰